113 學年度桃園市政府教育局高中職以下學校 「餐桌上的故事-為家而煮」食譜徵件活動簡章
壹、依據: 113年5月30日桃教體字第1130050518號函辦理。
貳、目的:
一、 提供本市高中職以下對烹調有興趣的學生一個展示才華 的機會,同時彰顯桃園市以「家」為核心的發展理念。 透過學校與家庭共同參與備餐的過程,挖掘並整理符合 健康飲食原則的優質食譜,最終彙編成本市的《營養午 餐亮點食譜》。這不僅為桃園市的家庭打造了一個廣闊的 交流平台,也在推廣健康飲食的同時,促進家庭食育的 實踐,讓更多家庭一同感受營養與愛的融合。
二、 以「家的記憶」和「食材溯源」為主軸,透過設計食譜 的形式,讓學生在構思、規劃、採購與製作的過程中, 探索桃園這片土地的獨特風味。這不僅促進了家庭食育 的實現,也有助於提升學生在日常生活中的實作能力與 自主掌控力,進一步培養他們對健康飲食的重視。
三、 透過師長的引導,鼓勵學生設計出既健康又美味,且充 滿情感的家鄉味食譜。藉由本次徵稿活動,將匯集優秀 作品,提供給本市的親師生作為學習與參考之用,推廣 以家庭為單位的健康飲食理念。此舉不僅鼓勵家長與學 生攜手實踐,還能促成日常健康飲食的全面落實。
參、主辦單位:桃園市政府教育局
肆、承辦單位:桃園市桃園區大有國民小學
伍、活動內容:
1.國小組:本市公私立國小五、六年級學生(含特殊學校)。
2.國中組:本市公私立國中學生(含特殊學校)。
3.高中組:本市公私立高中職學生參加(含特殊學校)。
4.每校不限組數,每組學生人數1-3人(家長亦可參與),領 隊1名(由校內老師或營養師擔任,每位老師不限帶隊組 數)。
5.採線上報名,欲報名者請洽總務處。
6.鼓勵高中以下公私立各級學校(含特殊學校)學校踴躍報名食譜徵件。
相關文件及內容請洽總務處諮詢。